
「九州朝日放送(KBC)」が取り組む地域共創プロジェクト「ふるさとWish」と佐賀県、インキューブの共同イベントが3月12日まで開催されています。佐賀県内の15酒蔵47種類の佐賀酒を中心に食品や雑貨など約150点を販売されています。
玄海漬では、玄海漬(鯨軟骨粕漬け)、クリームチーズ大吟醸粕漬け、ドライフルーツ粕漬け(りんご)、蓮根粕漬けの4種類を販売しております。
玄海漬(鯨軟骨粕漬)
玄海漬(鯨軟骨粕漬け)小箱入り 70g
鯨の頭部の軟骨を精製し、京都伏見の酒蔵から入荷した銘酒酒粕を使用した酒粕を
踏み込み時間をかけて熟成させた酒粕に水あめ、砂糖等を合わせ味付けをした調味酒粕に
漬け込んだ粕漬けです。
独特の風味と歯ごたえがある、唐津が誇る高級珍味の代表です。
炊き立てのご飯やお酒のお供におススメです!!
クリームチーズ大吟醸粕漬け
本場オーストラリア産のクリームチーズを酒蔵から入荷した
大吟醸の酒粕に水あめ、砂糖等を合わせ味付けをした調味酒粕に
漬け込んだ粕漬けです。
ワインや日本酒のお供に喜ばれています。
蓮根粕漬
蓮根粕漬小箱入り 70g
地元佐賀県白石産の蓮根を刻んで京都伏見の酒蔵から入荷した銘酒酒粕を使用した酒粕を
踏み込み時間をかけて熟成させた酒粕に水あめ、砂糖等を合わせ味付けをした調味酒粕に
漬け込んだ粕漬けです。
しゃきしゃきとした蓮根の歯ごたえと酒粕の風味をお楽しみ下さい。
カラフルな小箱入りです。プチギフトやお返しにもおススメです。
ドライフルーツ粕漬(りんご)
ドライフルーツ粕漬(りんご)パッケージ入り 70g
粕漬けの可能性を追求し、伝統×今風商品の開発に挑んでいる佐賀県唐津市の粕漬けメーカー
玄海漬株式会社が作ったドライフルーツの粕漬けです。
果物を長期保存して楽しめる人気のドライフルーツを酒粕に漬け込んだ新感覚の粕漬けです。
りんごの旨みと酒粕の風味がマッチしてアップルパイのような味わいが楽しめる商品です。
このドライフルーツの粕漬を可愛いパッケージ箱に入れました!!
是非、贈り物やお返しにご利用下さい。